Cavolfiore in zuppa

Questo è un periodo in cui i cavoli tirano parecchio. Basta vedere i mercati. Per me ahimè è un cibo generalmente vietato, ma a volte succede che l’esame del sangue da come esito “mangiare un contorno di verdura per cena”. E vai !!! Io mi sono buttata a capofitto sul cavolfiore, anche se solo per [...]

Leggi tutto l'Articolo »

Fesa di tacchino e domande

Quando si ha un blog costa fatica non poterlo seguire anche solo per pochi giorni. Dato che mi tocca andare a Modena per lavoro ho pensato di cercare di conoscervi e conoscerti meglio durante la mia assenza. Come? Con un questionario per capire come voi e tu vedete e vivete, casomai, il blog. Insomma sei [...]

Leggi tutto l'Articolo »

Pollo al curry

Pollo. Parola magiche per la Cavia, che più di qualche volta mi avverte via email durante il giorno che ha comprato del pollo…in offerta. Curry. Altra parola magica per la Cavia soprattutto dopo i nostri “frequenti viaggi a” Berlino dove abbiamo gustato il famoso curry wurst (che ha persino cucinato lui, come potete leggere dal [...]

Leggi tutto l'Articolo »

Semplice e buono

Mettiamola così o io sto con un morto di fame o anche le cose più semplici hanno un loro perché. Già tempo fa il semplicissimo risotto al Parmigiano piacque assai e anche in maniera sconsiderata. Ma ora sembra che cose ancor più semplici e fatte spesso con gli avanzi riscuotano gran, ma che dico, grandissimo [...]

Leggi tutto l'Articolo »

I tempi di un menù

E’ un po’ di tempo che le ricette latitano online, mentre nella vita reale le occasioni di testarle non mancano.  Per oggi ancora niente ricette nuove, ma un nuovo menù con ricette che in parte potreste già conoscere se bazzicate da queste parti.  Spesso gli amici mi chiedono quanto sto a cucinare per una cena. [...]

Leggi tutto l'Articolo »

Blog Action Day 2009: Il clima cambia e noi?

  L’iniziativa di Blog Action Day si rinnova anche quest’anno. L’anno scorso si parlava di povertà , quest’anno di cambiamenti climatici. Insomma, la voglia dare rilievo ad argomenti focali capaci di generare dibattiti anche violenti rimane immutata. Come la povertà può essere vissuta, superata e non superata, gestita, creata al limite erano tutti tema largamente [...]

Leggi tutto l'Articolo »

My life in France di Julia Child

Un blog event su The Write Taste che vuole sposare il cibo ed il buon scrivere, è una buona scusa per parlare dell’ultimo libro che ho letto.   Si tratta di My life in France di Julia Child e Alex Prud’homme.   Fermo restando che rimango molto curiosa su quali parti Alex abbia scritto dopo [...]

Leggi tutto l'Articolo »

Le carote come dolce

Halva Non è un saluto, ,ma il nome di un dolce. Un dolce tanto apprezzato da Laura (per la cronaca una mia lontano cugina, grande amica e più che attenta lettrice di questo blog), che leggendo uno dei post sulla quinoa scoperta a Roma , ha menzionata l’Halva che ha comprato da Castroni nel suo [...]

Leggi tutto l'Articolo »

Si tenta l’avventura Facebook

  Chi non è su Facebook? Domanda banale, ma c’è un chi ed è mia sorella.   Chi dei miei amici non ha già sopportato con pazienza le chiacchiere sul blog? Nessuno o pochi.   Sono entusiasta di Facebook? Non tanto. Ma giusto per non fare la prevenuta e metterlo alla prova ecco che ora [...]

Leggi tutto l'Articolo »