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Sono una 31enne friulana trapiantata a Roma, piena di una creatività sileziosa che esplode in cucina. Amo cucinare, immergere le mani nella pasta, tentare nuove ricette, cucinare per amici e…per il soggetto a cui sono dedicate gran parte delle fatiche, nonchè il ricettario cartaceo da cui parte questa esperienza.
Ma che ti sei mangiato…
E’ l’espressione di stupore di fronte al numero di cibi preparati ed ingurgitati. Perchè la fine del cucinare è in un morso.
Siamo ancora qua…a cucinare e ancora qua dopo un 2007 “sorprendente”. Il 3 marzo 2008 potreste saperne di più
Cibi, risate e senzazioni
Cibi perchè qui si parla di cibo, ricette, preparazioni, menù
Risate perchè mangiando insieme si finisce a ridere
Sensazioni perchè cucinare è un fuoco di emozioni. Le migliori sensazioni sono le mani in pasta e l’aroma dello Stollen che si diffonde in cucina
Cosa troverete qua? Ricordi di ricette
Cosa non troverete qua? Ricette impossibili, ricercate. Ci saranno, almeno per ora, sono cibi riproducibili in una normale cucina con un’attrezzatura veramente base. Io ho solo quella !
Cosa voglio dire con questo blog? Mi unisco alla miriade di foodblogger con la pretesa di dare sfogo e visibilità ai miei giochi col cibo. Di avere critiche, suggerimenti, consigli. Di dire: “Io sono qua”






Carissima,
complimenti per le tue ricette… ci sono “cascata dentro” cercando tutt’altro. Mi piace il tuo spirito e la tua verve… e forse ho indovinato cosa ti portera’ il 2008. Nel caso… congratulazioni!
Continua cosi’, una risata in piu’ al mondo fa sempre bene.
Roberta
Matri,matri, come sono fortunato ad averti incontrato ,grazie per i commenti che hai lasciato da me….devo dire che leggendo il ” CHI SEI” mi rivedo in quasi tutto come se mi guardassi allo specchio ..Condivido in pieno sul fatto di cucinare quello che si può fare in casa niente di complicato …Io cerco di farlo, non sempre riesco ,sai alle volte e dato dal fatto che esercito questa professione e che comunque non pongo mai limiti ….tutto ciò forse mi fa andare un po oltre ed escono fuori delle preparazioni complicate….bhe comunque spero di risentirti presto … ora scappo !!!! Xchè tardi .ai tuoi commenti ti risponderò stasera tardi . CIaooooo
Ma grazie a te Andrea, mi hai dato spunto per un post che spero di fare prestissimo, casomai anche a minuti
Roberta, sul 2008 e su cosa mi riserva…ancora alcuni giorni di attesa. Posterò a breve un Blog Event per festeggiare l’anniversario dal mio principale evento 2007. Sarà fanciullesco, ma voglio rendere speciale un’anniversario forse di suo non allegro
[...] Chi sono [...]
Salve!
I found your website via a comment you left on the blog d:d and was wondering: do you maybe have an original Italian recipe for Tiramisu? I know, I know, it is always the Germans asking for Tiramisu but to be honest: I like it so much that I could eat it every day!
I have found many Tiramisu recipes but so far not one came close to an original Italian one that I am still looking for. I searched your site (I do understand Italian pretty well but do not feel safe enough to write in Italian) but could not find one. Maybe you have one to share somewhere in your recipe book?
Have a good week-end and best wished from Munich!
Ulrike
Carissima, non riuscivo a trovare la zona commenti……ma eccomi!
La cena di giovedì sera è stata deliziosa, e apprezzatissima, come avrai notato dalle poche briciole rimaste!!!! E’ vero che l’invito e la casa sono della “Cavia”, ma il tuo tocco c’è, si vede e….si gusta! Passerò nuovamente di qui: sposata da poco, sto ancora cercando di capire cosa piace a “Paolo mio” e mi sa che mi sarai d’aiuto. Ti saprò dire…. Intanto un abbraccio.
A presto
Rox
In cucina si devono seguire i gusti e crearli.
A parole anche a Paolo non piacciono alcuni cibi, poi messi in un piatto a dovere li ingurgita compiaciuto. E’ tutto questione di marketing
Un anno fa disse che non gli piaceva il gorgonzola, l’avessi visto ieri sera con una ricetta che metterò a giorni nel blog…